Dulce sin una gota de azúcar. Sí, en serio.
Borbón Rosado lavado, una variedad poco común que da tazas dulces y delicadas. Vainilla y caramelo de entrada, crema de coco en el medio y un final de brevas y frutos tropicales. Cuerpo sedoso y acidez brillante.
Es el café de la tarde, del libro y de la pausa larga. El que te tomas despacio, sin pantalla.
Perfil de sabor. Notas de cata: Vainilla, caramelo, crema de coco, brevas y frutos tropicales. Dulce sin una gota de azúcar. Sí, en serio.
Ficha técnica. Café de especialidad 100% arábica de Pitalito, Huila (Colombia). Variedad Borbón Rosado, proceso lavado, tueste medio. Altura: [altura por confirmar]. Finca o productor: [por confirmar]. Presentación: 250 g en grano.
Cómo guardarlo. En su bolsa, bien cerrada, lejos de la luz y el calor. Disfrútalo en las 4 a 6 semanas siguientes a la fecha de tostado y muélelo justo antes de preparar.
